冬天炖什么好吃？
天冷了就喜欢囤火锅丸子，比如包菜、豆筋、鱼丸等等，准备多点食材，连吃几天都没问题！ 不过我最喜欢的是这种牛筋面，在火锅里涮煮片刻，吸满鲜香麻辣的汤汁，一口咬下去超劲道！ 而且我买的这个牛筋面比较特殊，它是用袋装的，一袋里面有一小捆，下锅煮熟之后很容易分开。 除了做火锅之外，我想到了做焖烧杯，正好家里有个没用的焖烧杯，就拿出来清洗干净，装入切好的牛筋面，再搭配一些自己喜欢的蔬菜，倒上开水，加盖闷熟。
等时间差不多的时候，打开盖子，一股香味扑鼻而来，用筷子夹起一块，放嘴里尝尝，哇塞！香辣有嚼劲，真不错！ 我还做了牛奶醪糟汤，准备一点糯米和葡萄干，倒入温牛奶，上锅蒸透，加点糖拌匀，香香甜甜的，一碗下肚，浑身都暖和和的。 晚上下班早的话，还可以买只烤全羊，边看球赛边啃羊肉，美滋滋！