达濠鱼丸哪家好吃?
作为一个在达濠长大,又在达濠上班的人来说,达濠鱼丸我可算是有发言权了! 先说最出名的一兰鱼丸店吧,其实它家味道确实不错,去的人也是最多的,但是我要说的这家是在一兰隔壁的,叫福源鱼丸,可能知道的人比较少,但我觉得这家鱼丸才是达濠鱼丸最好吃的!
【价格】 一兰和福源的价格都是按重量来计算的,1斤40元,2斤80元,3斤120元,4斤160元。
【口感】 首先从外观来看,一兰的鱼丸是白色带有颗粒感的,而福源的鱼丸则是透明带点弹性的。其次再尝味道,两者都不腥,但一兰的味道比较清淡,福源的味道则咸淡适中。最后是看汤汁,一兰的鱼丸汤汁比较稀,福源的鱼丸汤汁比较多而且很浓。
个人建议:如果是早上去的话,买一斤就差不多了,够一个人吃一碗的了;如果晚上去,那就买二斤,足够两个人吃了。
PS.老板人很好,很幽默,每次去都能和他聊几句。