葫芦水饺好吃吗?
吃过很多次,挺好吃的。 去的是一家老字号,价格也不贵,作为北方人确实挺喜欢吃这个的,每次都是买两个,一个做汤,一个带走。 这个是生的,买的生馅儿,回家自己包,其实也挺简单的。 把买来的馅料放入饺子皮中,然后两边对叠起来,中间留空,然后把上下两个角捏紧,一个水饺就包好啦! 我是用擀面杖擀饺皮的,比较费时费力,大家可以试着在家里买水饺皮,那会很方便呢~ 这个是有汤的,直接放到滚水里煮熟就好啦,还可以撒些葱花提香呢!
这家店是在北京的一个小胡同里,很不起眼的门面,去的时候还看到有人带着宠物一起进店~店里的装饰也很古朴,感觉很有年代感,店里除了卖葫芦水饺还有卤煮,豆汁儿等等,我去的那天下雨,所以就在店里吃了。
当然好吃,它是由资深人士历经多年打造的一家大型餐饮品牌。饺子在中华数千年饮食文化历史中,有着无法撼动的地位,然而却少有饺子品牌在餐饮界脱颖而出。直到一家名为“葫芦水饺”的品牌诞生后,一切变得不同。它从品牌定位、品质保证、到创新研发都以高标准要求,打造饺子界标杆,颠覆过去人们对“饺子”的想象!
从其门店人气便不难看出它的受欢迎程度,无论北方南方,无论大型商场还是社区附近,“葫芦水饺”都能成为当地餐饮界一枝独秀,排队候位是家家门店的常态,其精致高端的品牌形象,备受年轻消费群体追捧,品牌热度持续飙升。
品牌要成功,品质是根本。葫芦水饺从根源上精选上乘食材,全系列水饺采用当天鲜肉纯手工包制,皮薄馅大,汤鲜味美。其中招牌鲜虾皇饺,更是采用当季鲜虾,个个足秤鲜美,令人食指大动。