婴儿鸡肉怎么做？
一岁的小宝宝开始添加辅食了，准备给做鸡汤喝，怎么做呢？ 首先，鸡汤当然是要用鸡的胸部肉来做啦！把鸡胸肉清洗干净以后，放在碗里，加入适量的清水和食盐腌制15分钟左右。 接着，把香菇泡发之后切成块状；生姜去皮洗净切片；小葱洗干净后葱白、葱绿分开切段备用。
然后，在锅中放入足量的清水，再把姜片和香菇放进去，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟。 40分钟后，打开锅盖，会看到汤色已经变得奶白色了，这时把葱花和盐放进去搅匀就可以出锅了。 一小碗热气腾腾的鸡汤就做好啦！香味扑鼻而来，真的让人好馋啊！ 小宝宝喝的话可以舀出2~3勺炖烂一点，直接搅成糊状就行啦！ 不过要注意的是，刚开始给宝宝添加辅食的时候，要从少到多，从稀到稠，逐渐增加，以免引起过敏反应。