夏季菜花什么时间育苗？
山东地区，一般3月中旬播种，4月份定植，5—6月收获；华北地区，一般2月底3月初播种，4月中下旬定植，6月初收获；东北地区，一般4月中上旬播种，5月末至6月初定植，7—8月收获；西北地区，一般4月中下旬播种，5月下旬定值，7月下句收获；西南地区，一般3月上中旬播种，4月中上旬定植，6月中上旬收获。
当然，各地因地域、气候、品种等因素差异，具体播种时期可能略有差别，应该依据当地实际情况而定，以上数据仅供参考！ 蔬菜大棚里一年四季都可以种植蔬菜，在蔬菜生产中，采用温室育苗、露天移栽的方法较多，这种方式可以充分利用自然条件，进行反季节栽培，获得无公害蔬菜产品。但采用这种培育方式，前期建设投资较大，管理也比较复杂。 如果没有合适的温室或大棚，也可以采用露地育苗。
无论是温室还是大棚，都要控制温度和光照，给幼苗创造适宜的生长环境。 蔬菜种子不耐高温，如果直接暴露在阳光下，容易烧坏种子。在育苗期间，一定要严格控制温度和光照。
在春秋冬三季，白天要把育苗盘置于阳光充足的地方进行光合作用，但是夜间要覆盖薄膜或纱网，保持温度，提高土温是至关重要的一个环节。 夏秋季气温高，光照强，这时要采用遮荫网遮光，降低温度，避免幼苗被晒伤，同时要保证通风透气，增加空气流动，防止病害发生。
无论是温室、大棚，还是露地，土壤中的含水量为田间最大持水量的80%左右；而空气湿度，则以叶片不蒸腾为止，大约为75%。在育苗期，要根据不同的季节、不同时期的特点，及时浇水施肥，适当通风换气，调节温度和光照等，满足蔬菜植株生长发育的需要。