怎么装修餐馆厨房?

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厨房布局

根据实际装修空间的大小,可选择一字型、U字型、二字型等不同布局形式,充分利用空间,保证功能齐全的基础上,提高空间利用率。

配备齐全

厨房设备一定要配套齐全,才能保证各类菜品烹饪的需要,大型的餐馆厨房建议配置炖锅炉灶、猛火炉灶、煲仔炉灶、煲汤炉灶等等炉灶类型,此外炒灶烟罩、蒸箱、打荷台等设施也要配备齐全。

色彩搭配

厨房的色彩搭配很重要,墙面和天花板建议选择浅色系的马赛克进行装饰,地面最好使用防滑瓷砖,橱柜和灶台等设备则搭配深色系的钢板或瓷砖,清洁起来都非常方便。

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