婴儿能吃冰糖雪梨吗?

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冰糖雪梨是润肺化痰的食疗良方,它具有止咳、润肺、化痰的疗效,特别对于肺热咳嗽,痰黄粘而不容易咳出者效果更佳。中医认为,鸭梨味甘酸性寒,具有清热化痰、养血生津、润肺止咳之功效。因此冰糖雪梨非常适合咳嗽痰多的孩子吃。

但给孩子喂食冰糖雪梨时有三个地方要注意:

不宜切块蒸:如果直接切块加冰糖蒸,会损失一部分营养,最好把鸭梨整个蒸。

冰糖量不要放太多:虽然冰糖味甘、性平,入肺经,有补中益气、清肺化痰、止咳等功效,但是如果放太多会过于甘腻,小孩子体质稚嫩,容易加重肠胃负担。

温凉后食用:冰糖雪梨煮好后要凉到温热不烫嘴时饮用,才有利于润肺,喝够2-3次。喝后30分钟再进食其他食物,以便于更好地吸收。尤其是对于肠胃虚弱的孩子更要注意。

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