鲤鱼怎么做婴儿辅食?

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土豆丝蒸鲤鱼

烹制方法:

1、将鲤鱼去鳞、去内脏,在鱼身上切几刀,用料酒、葱、盐腌渍10分钟;;

2、土豆去皮洗净,切成极细的丝,然后加少许盐略腌入味待用;

3、再将腌好的鲤鱼上铺上土豆丝,上锅蒸熟即可。

营养价值:

该菜含有婴幼儿生长发育所需的优质蛋白质,维生素A、维生素及钙铁等营养素。常吃鱼肉的孩子比少吃鱼的孩子平均高15厘米,而且鱼肉易被吸收,因此是幼儿极佳的辅食。

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