清根粥怎么做好吃？
食材准备： 大米，小米，紫米 （可根据个人口味酌情加入麦片、燕麦等杂粮） 清水，白糖。 制作步骤： 1.将准备好的三种米清洗干净，然后浸泡两个小时左右； 2.待米浸泡好后，把水倒掉，重新加入清水开始熬煮，大火加热沸腾后，转小火慢熬40分钟左右； 3.待粥煮至软糯丝滑之后，根据口味适当添加糖或冰糖调味儿即可食用啦！ 小贴士： 1.在熬煮的过程中一定要不停的搅拌，防止糊底； 2.喜欢喝粥稀一点的小伙伴可以多加水或者适量加点糯米进去；想喝稠一点的同学可以少加水加糯米，不过我一般都不放糯米，因为糯米煮久了会成糊状，就失去了粥本身清爽的特点了。
其实做八宝粥跟做四喜丸子是一个道理——先把主要食材准备好，然后再根据自己的喜好去添加辅料。所以，大家按照自己的口味和习惯去调整配料就行啦～ 我平时比较喜欢喝粗粮粥，所以家里经常备着各种豆子、五谷杂粮啥的。有一次做了四喜丸子剩了些瘦肉，就直接扔到粥里煮了，没想到味道美极了！
大家可以试试～