花生燕麦怎么做好吃吗?

夔诗雅夔诗雅最佳答案最佳答案

用料 花生50g / 燕麦100g 牛奶400ml

1、准备食材,花生用凉水浸泡后去皮备用;燕麦用开水浸泡半小时左右。 2、将去皮的花生和泡好的燕麦放入豆浆机中,倒入适量牛奶(我用了100ml)。 3、选择豆浆机的“米糊”功能,启动搅拌。大约25分钟左右就能做好了~ 做好的燕麦糊香气扑鼻而来哦,尝一口,香醇味美~~

ps.如果不喜欢太甜的,可以减少糖的用量。我用的白糖是比较细的糖粉,所以看起来颜色比较淡~如果喜欢口感更粗糙的,可以不用浸泡燕麦,直接打汁就好啦! 另外还可以在里面加入少许杏仁,味道更好呢~~~ 不过这个量做出来的味道比较淡,你也可以适当加一点红糖或者白砂糖增加甜味。

卫红芬卫红芬优质答主

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜,经过充分酿造而形成的浓稠液体,味道甘甜,营养丰富,有补益心脾,润肠通便的功效,与性平偏凉的花生以及性平的燕麦搭配,有健脑益智、改善睡眠、养脾补血的作用,共同煎煮成粥,味道清甜,清香可口,适合长期劳累的上班族食用,对气血不足,神经衰弱有辅助疗效。

与生花生相比,煮熟后的花生营养价值更佳,易于消化吸收,能减少肠胃的负担。燕麦中含有许多人体所必需的无机盐和微量元素,特别是含有许多具有较强抗癌作用的微量元素,如钼和铬等。在燕麦营养成分中脂肪含量较低,且其脂肪主要是不饱和脂肪酸,易被人体吸收和利用。此外,所含的磷脂也较丰富,它能使血胆固醇水平明显下降,有助于预防心血管疾病。煮燕麦时也可加一些小麦、小米等谷物一起煮,这样营养更好。

温馨提示:

蜂蜜燕麦花生粥具有补气安神、健脑益智、养脾补血、润肠通便的作用,并且能减少肠道对胆固醇的吸收,预防心血管疾病的产生,特别适合失眠、健忘、神经衰弱、消化不良等人群食用。

煮好的燕麦花生蜂蜜粥建议趁热喝下,隔夜后营养成分会被大量氧化,作用也会相应减弱。另外,喝粥后最好休息10分钟左右,避免走动过多,让身体充分吸收粥的营养。

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