道地解茶有什么作用?
“道地的普洱茶”是指产自云南的,而且按一定的工艺制作而成的普洱茶。 喝起来是那个味道,而不是别的什么味道。 这就像川味火锅那样,只有四川才能做出最正宗的涮羊肉来。如果拿四川的菜籽油、辣椒、花椒、八角来做火锅锅底,那肯定不是正宗的味道;如果用山东的大蒜、山西的醋和东北的酸菜做火锅锅底,那就更离谱了。 用句土话来说就是“妈卖批,咋个不搭嘎!” 当然,用其它地方的茶叶来冒充普洱茶,或者把普洱茶弄到其它地方去生长然后做成茶叶,也是不行的。比如把普洱的茶树移植到山东去种植,然后采制加工,这样的“普洱茶”怎么能算是真正的“道地”呢? 所以说,什么是道地普洱茶,其实就两句话:
1.产于云南。
2.按照普洱茶传统制作工艺制成。 有这两点就足够了,其它都是耍流氓。