“广东三大腌菜”之一，其他两个是咸菜和酸黄瓜。 说这话的人肯定没吃过用铁刀切出来的木瓜丁。 说这话的人肯定没尝过用咸蛋黄熬出来的金黄酱。 这说的都是正宗顺德口味的咸鱼茄子煲。 用这个来做汤、来炒菜都极其美味。 但我要说的不是这个。我要说的是一种在粤西很出名的木瓜吃法——花生木瓜冰。
“广东三大腌菜”之一，其他两个是咸菜和酸黄瓜。 说这话的人肯定没吃过用铁刀切出来的木瓜丁。 说这话的人肯定没尝过用咸蛋黄熬出来的金黄酱。 这说的都是正宗顺德口味的咸鱼茄子煲。 用这个来做汤、来炒菜都极其美味。 但我要说的不是这个。我要说的是一种在粤西很出名的木瓜吃法——花生木瓜冰。