哨子如何做好吃?
小时候,一到夏天,我家后面的大排档就开始热闹起来。晚上吃过饭,大人端着西瓜坐在藤椅上聊天,小孩拿着竹签扎着冰棍儿吃,而烧烤则是一大特色! 烧烤的摊子上必不可少的就是烤鸡翅、烤韭菜、烤豆腐卷,当然还有烤馒头片儿! 小时候吃烧烤总是要抢着吃点儿馒头片的,把馒头片蘸着鸡蛋、花生酱等配料吃,美味极了~~不过最吸引我的还是那会总是放在炭火上烤得滋滋冒油的烧鹅掌和鸡翅,偶尔能吃到烤羊骨头(老板你会不会太慷慨了),除此之外还有炸蚂蚱、知了、炸鹌鹑……
那时我总是缠着妈妈给我买5毛钱4个的烧饼,再配上2块钱一根的烤肠,别提有多开心了~ 长大后,离开了家,每当我想念妈妈做的饭菜时,就会自己尝试着做一道妈妈喜欢的菜,或者像我爸爸一样下厨煮一顿饭。
今天做了这道简单又营养的全素沙拉,有水果、蔬菜、豆类,再加一勺酸奶拌着吃,清凉解暑又健康~~ 做法超级简单。
首先准备食材:紫甘蓝、水果(苹果、香蕉都很合适)、蔬菜(空心菜、苦苣都可以)、酸奶、坚果。
1. 紫甘蓝清洗后,用刀切成细丝,加少许盐杀一下水分;
2. 水果洗净,去掉果核,切成丁;蔬菜洗净切丁;
3. 所有食材加入一大勺蜂蜜、两勺牛奶拌匀即可食用。